X Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku już w dniach 12-15 sierpnia 2016 w Poznaniu

Program 2016

Przedstawiamy program X Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. Oczywiście w programie wydarzenia mogą jeszcze pojawić się niespodzianki.

Zachęcamy do śledzenia profilu FB Festiwalu!

 


 

Jarmark Dobrego Smaku,
Stary Rynek, Poznań
12 – 15 sierpnia w godzinach 11.00 – 22.00

 

 

Piątek - 12 sierpnia 2016

Jarmark Dobrego Smaku – Stary Rynek – 11.00-22.00 

Konkursy

Konkurs Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów

11.00-14.00 :: ocena produktów, Pałac Działyńskich

11.30-14.00 :: zmagania kulinarne, Scena na Quadro

15.00-16.00 :: ogłoszenie wyników, scena na Quadro

Konkurs Smak Powiatu Poznańskiego

16.00-18.00 :: ocena produktów, Pałac Działyńskich

19.00 :: ogłoszenie wyników, Scena na Quadro 

Koncert

17.00-19.00 :: Ludożercy z innej wsi, Stary Rynek – Fontanna Neptuna 

Warsztaty, laboratoria, degustacje

12.00-16.00 :: Warsztaty Zielarskie, Stary Rynek, namiot Stowarzyszenia Światowid – wstęp wolny

16.00 :: "Jesteś tym co jesz - nie bądź E! - warsztaty mądrego jedzenia", Ekodelikatesy u Biernackich, ul Dąbrowskiego 29 – wstęp wolny

18.00 :: Warsztaty CookUp na grillu: Grillowanie w domowych warunkach, studio kulinarne CookUp, ul. Dąbrowskiego 29 - bilety* (warsztaty poprowadzi Marcin Kaczmarek-Pielin, organizator akcji Master Chef for Dogs)

18.00 :: Warsztaty kulinarne – Kuchnia sycylijska z Mają Skorupską, Akademia Kulinarna SPOT. To EAT, ul. Dolna Wilda 87. - bilety*

19.00 i 21.00 :: Warsztaty: Wina Musujące, Klub Tasting Room, ul. Wąska 1 - bilety*

 

Sobota - 13 sierpnia 2016

Jarmark Dobrego Smaku – Stary Rynek – 11.00-22.00 

Smaczne Lato w Mieście na Zielonym Targu, Plac Bernardyński – 7.00-3.00

Śniadanie na Trawie, Park Jana Pawła II – 11.00-17.00

Koncert

16.00-20.00 :: Illegal Boys, Stary Rynek – Fontanna Marsa

UWAGA PREMIERA:

12.00-15.00 :: BESZAMEL, kulinarna GRA fabularna, kuchnia w świecie fantasy, premierowe rozgrywki (również wersji karcianej), spotkanie z autorem - Pub Lot Chmiela, ul. Żydowska 4 – wstęp wolny

Warsztaty, laboratoria, pokazy

12.00-16.00 :: Warsztaty Zielarskie, Stary Rynek, namiot Stowarzyszenia Światowid – wstęp wolny

12.00-16.00 :: CookUp i Avocado, pokazy kulinarne i degustacje, namiot CookUp, Stary Rynek

16.00 :: Warsztaty: Oliwa na warsztacie, Klub Tasting Room, ul. Wąska 1 - bilety*

12.00-20.00 :: Otwarcie o piwie na pokazach kiperskich czyli łyk wiedzy o piwie z garścią słodu i chmielu w tle, Lech Browary Wielkopolski zaprasza, namiot Cervesario, okolice Muzeum Instrumentów – wstęp wolny

20.00 :: Stół Mieszka i Dobrawy – eksperymentalna kolacja degustacyjna, Restauracja Toga - zaproszenia*

Kino Muza w Kuchni

16.00 :: Uczta (Foodies), Film dok. reż. Thomas Jackson, Kino Muza, ul. Św. Marcin 30 - bilety*

 

Niedziela - 14 sierpnia 2016

Jarmark Dobrego Smaku – Stary Rynek  11.00-22.00 

Śniadanie na Trawie, Park Jana Pawła II – 10.00-16.00

Konkursy

Konkurs Polska Nalewka Roku

15.00-18.00 :: ocena nalewek, Pałac Działyńskich

19.30 :: ogłoszenie wyników, scena na Quadro

20.00 :: Spotkanie uczestników konkursu i degustacja, Pałac Działyńskich - zaproszenia*

Koncert

16.00-20.00 :: Illegal Boys, Stary Rynek – Fontanna Apollina 

Warsztaty, Laboratoria, Pokazy

10.00-18.00 :: Kura, kaczka, indyk, gęś – dania z polskiego drobiu, pokazy i degustacje na stoisku Agencji Rynku Rolnego, prowadzi: Sebastian Gołębiewski

10.30, 12.00, 13.30 :: Stół Mieszka i Dobrawy, warsztaty historyczno kulinarne dla dzieci. Centrum Concordia Design, ul. Zwierzyniecka 3 – zapisy*

12.00-16.00 :: Warsztaty Zielarskie, Stary Rynek, namiot Stowarzyszenia Światowid – wstęp wolny

12.00-20.00 :: Otwarcie o piwie na pokazach kiperskich czyli łyk wiedzy o piwie z garścią słodu i chmielu w tle, Lech Browary Wielkopolski zaprasza, namiot Cervesario, okolice Muzeum Instrumentów – wstęp wolny

Kino Muza w Kuchni

17.00 :: Kwiat wiśni i Czerwina fasola, reż. Naomi Kawase, Kino Muza, ul. Św. Marcin 30 – bilety*

19.30 :: Kolacja filmowa - Japońskie inspiracje, Restauracja Concordia Taste, ul. Zwierzyniecka 3 – bilety*

 

Poniedziałek – 15 sierpnia 2016

Jarmark Dobrego Smaku – Stary Rynek – 11.00-22.00 

Koncert

11.45-13.00 :: korowód zespołów folklorystycznych - Światowy Przegląd Folkloru Integracje

16.00-18.00 :: Affabre Concinui, Scena na Quadro 

Warsztaty, Laboratoria, Pokazy

12.00-16.00 :: Warsztaty Zielarskie, Stary Rynek, namiot Stowarzyszenia Światowid – wstęp wolny

12.00-20.00 :: Otwarcie o piwie na pokazach kiperskich czyli łyk wiedzy o piwie z garścią słodu i chmielu w tle, Lech Browary Wielkopolski zaprasza, namiot Cervesario, okolice Muzeum Instrumentów - wstęp wolny

Kino Muza w Kuchni

16.00 – Ugotowany, reż. John Wells, Kino Muza, ul. Św. Marcin 30 - bilety*

 

UWAGA: program może ulec niewielkim korektom i rozszerzeniom, prosimy sprawdzać aktualizacje

 

* bilety/zaproszenia/zapisy:

- Kino Muza w Kuchni: bilety dostępne w kasie Kina Muza oraz bilety24.pl

- Warsztaty wina musujące: bilety dostępne www.ms-sommelier.pl

- Warsztaty oliwa: bilety dostępne w sklepie smak&łyk, ul. Wąska1, rezerwacje: 790 443 545

- Warsztaty w SPOT i CookUp: bilety u organizatorów (www.spot.poznan.pl oraz www.cookup.pl )

- Kolacja eksperymentalna Stół Mieszka i Dobrawy: pojedyncze zaproszenia do wygrania w konkursach na naszym FB

- Spotkanie i degustacja: Polska Nalewka Roku - pojedyncze zaproszenia do wygrania w konkursach na naszym FB

- Stół Mieszka i Dobrawy: warsztaty dziecięce, bezpłatne zapisy: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript. tel. 725 162678