XII Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku już w dniach 15-19 sierpnia 2018 w Poznaniu

Program 2018

Program XII Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku, 15 – 18 sierpnia 2018, Poznań

Program XII OFDS ogłosimy tutaj 15 lipca 2018. Polub nasz profil na Facebook’u gdzie na bieżąco zapowiadamy tegoroczne wydarzenia.

 

Środa, 15.08.2018

Jarmark Dobrego Smaku
Stary Rynek, 11.00 – 22.00

laboratorium smaku:
Twarogi z Gienem Mientkiewiczem
Restauracja Pod Niebieniem, 16.00, bilety* 

wino:
Polskie Wina - lubuskie i dolny śląsk – degustacja (odpłatna)
Wino na Kieliszki, Młyńska 12, 18.00 – 00.00

muzyka:
Festiwal Integracje – korowód i występy zespołów folklorystycznych
Stary Rynek, 11.30 – 13.00

 

Czwartek, 16.08.2018

Jarmark Dobrego Smaku
Stary Rynek, 11.00 – 22.00

warsztaty:
Podroby i wołowina z Adamem Chrząstowskim
studio kulinarne The Kitchen, 18.00 www.thekitchenstudio.pl, tel. 535 355 047

laboratorium smaku:
Polskie wina - lubuskie i dolny śląsk
Wino na Kieliszki, Młyńska 12,  18.00, bilety* 

pokaz kulinarny:
Pokaz kulinarny Jana Kuronia
Scena na Quadry, Stary Rynek, 17.00

wino:
Polskie Wina - lubuskie i dolny śląsk – degustacja (odpłatna)
Wino na Kieliszki, Młyńska 12, 18.00 – 00.00 

degustacja:
CZERNINA 2018, degustacja zup zgłoszonych do konkursu
Ogródek Restauracji Pod Niebieniem, 16.00 – 18.00

konkurs:
CZERNINA 2018 – konkurs restauracji. Ogłoszenie wyników.
Stary Rynek, 18.00

muzyka
Jazz pod fontannami
Stary Rynek, 17.00 – 21.00

 

Piątek, 17.08.2018

Jarmark Dobrego Smaku
Stary Rynek, 11.00 – 22.00

warsztaty:
Kuchnia Arabska z Mają Skorupską
Akademia Kulinarna SPOT. To EAT, 18.00, www.spot.poznan.pl

laboratorium smaku: 
kozie sery i nalewki
Restauracja Pod Niebieniem, 17.00, bilety*  

wykład:
Prof. Fabio Paracecoli, University of New York, “Food, pop culture and politics”, wykład w j. angielskim, tłumaczony na j. polski
Restauracja The Time, Młyńska 12, 12.00 

warsztaty:
UGOTUJ MI, TATO – warsztaty z Tomaszem Jakubiakiem
CookUp Studio Kulinarne, godz. 17.30, www.cookup.pl, tel. 692 493 678

wino:
Polskie Wina - lubuskie i dolny śląsk – degustacja (odpłatna)
Wino na Kieliszki, Młyńska 12, 18.00 – 00.00 

konkurs:    
Polska Nalewka Roku. Ogłoszenie wyników.
Stary Rynek, 20.00

degustacja:
Polska Nalewka Roku 2018 – degustacja nalewek zgłoszonych do konkursu.
Wino na Kieliszki, Młyńska 12, 21.00 – 23.00, obowiązują zaproszenia*

muzyka:
Jazz pod fontannami
Stary Rynek, 17.00 – 21.00

 

Sobota, 18.08.2018

Jarmark Dobrego Smaku

Stary Rynek, 11.00 – 22.00

wino:
Polskie Wina - lubuskie i dolny śląsk – degustacja (odpłatna)
Wino na Kieliszki, Młyńska 12, 18.00 – 00.00 

eko-targ:   
Smaczne Lato w Mieście na Zielonym Targu. Targ produktów ekologicznych, degustacje potraw przygotowanych na bazie produktów od lokalnych eko-producentów.
Plac Bernardyński, 7.00 - 14.00

dla całej rodziny:
KUCHNIA – spotkania pokoleń. BEZPŁATNE warsztaty dla całej rodziny – zapraszamy wszystkie pokolenia.
Ugotuj z nami i stwórz swój Przepiśnik Rodzinny. 
Prowadzi: Katia Roman-Trzaska

Stary Rynek, okolice ul. Wronieckiej, 11.00 – 18.00

muzyka:
Jazz pod fontannami
Stary Rynek, 17.00 – 21.00

 

Niedziela, 19.08.2018 

Jarmark Dobrego Smaku
Stary Rynek, 11.00 – 19.00

degustacja:
Kiełbasa Biała Parzona Wielkopolska, pokazy kulinarne i degustacje
Stary Rynek, 12.00 – 18.00

*bilety, zaproszenia i wejściówki na wydarzenia oznaczone gwiazdką: 
 Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript., tel. 696 388 936